Descripció

Ref.: 44.

Collita 2018.

COMENTARIS: Ampolla numerada. Servir fred entre 4 i 5°C.

CUPATGE: 100% Xarel·lo

ELABORACIÓ: Fermentació en bótes de roure francès i repòs sobre les lies fent el típic batonage.

TEMPS D’ENVELLIMENT: És de color groc intens, amb tonalitats verdoses. Al nas, té un toc de torrats i fruits secs del bosc. A la boca un agradable gust a plàtan i pinya, amb un postgust fi però intens.

*MEDALLA OR/ORO/GOLD– DO PENEDES’18*