Restaurant
L’art del bon menjar
Gaudiu d’un àpat típic català al nostre restaurant situat al centre de Sant Sadurní. Es trobarà amb unes caves originàries del 1915, on podrà assaborir els millors plats de la cuina catalana tradicional, com “l’escudella de pagès”, “escalivada”, torrada amb escalivada i anxoves, assortiment de patés, amanida catalana, “xatonada”, esqueixada, cargolada, carns a la brasa, cua de bou, espatlla de xai al forn, bacallà a l’allioli, pop i segons l’època, “calçots” i carxofes a la brasa, rovellons, arròs caldós de llamàntol a la brasa, etc … Tot acompanyat dels millors vins i caves de Canals & Munné.
L’art del bon menjar
Gaudiu d’un àpat típic català al nostre restaurant situat al centre de Sant Sadurní. Es trobarà amb unes caves originàries del 1915, on podrà assaborir els millors plats de la cuina catalana tradicional, com “l’escudella de pagès”, “escalivada”, torrada amb escalivada i anxoves, assortiment de patés, amanida catalana, “xatonada”, esqueixada, cargolada, carns a la brasa, cua de bou, espatlla de xai al forn, bacallà a l’allioli, pop i segons l’època, “calçots” i carxofes a la brasa, rovellons, arròs caldós de llamàntol a la brasa, etc … Tot acompanyat dels millors vins i caves de Canals & Munné.
HORARI
El nostre horari de restaurant, és exclusivament:
Divendres, Dissabtes, Diumenges, Festius(*) i alguns ponts a consultar, de 9:00 h. del matí a les 16:30 h. de la tarda (ininterrompudament).
(*) Excepte: 24 de Juny i 25 de Desembre.
Menus
MENÚS
Primer:
• Teula de calçots a la brasa (sense límit) amb la seva salsa.
• Carxofes a la brasa
Segons:
• Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya
• Botifarra a la brasa (blanca i negra)
• Escalivada catalana
• Mongetes seques
• Allioli
• Pa torrat amb tomàquet
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbet al cava Canals & Munné.
Beguda:
• Cada 4 persones inclou: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps, 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió
• Xupito a escollir: marc de cava o Licor de cava
Preu menú adult: 38.50 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes
Primers variats a compartir:
- Esqueixada de bacallà.
- Embotits del Penedès amb torrades.
- Escalivada amb anxoves.
- Amanida verda amb tonyina.
Segon:
- Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
- Botifarra a la brasa (blanca i negra).
- Mongetes seques.
- Allioli.
- Pa torrat amb tomàquet.
Postres: (a escollir )
- Crema catalana típica de la casa
- Sorbet de cava C & M.
Beguda: Cada 4 persones inclou:
- 1 Bot. Cava Reserva Brut.
- 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps.
- 1 bot. Aigua.
- Cafè o infusió.
- Xarrup a escollir: marc de cava o Licor de cava.
Preu menú adult: 29.95 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné.
2) Tast de tres Vins o Caves amb la Copa de REGAL.
3) Dinar típic festiu a les caves velles compost per:
Primer variats a compartir:
- Esqueixada de bacallà.
- Embotits del Penedès amb torrades.
- Escalivada amb anxoves.
- Amanida verda amb tonyina.
Segon:
- Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
- Botifarra a la brasa (blanca i negra).
- Mongetes seques.
- Allioli.
- Pa torrat amb tomàquet.
Postres:
- Crema catalana típica de la casa
- Sorbet de cava C & M.
Beguda: Cada 4 persones inclou:
- Bot. Cava Reserva Brut.
- 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps.
- 1 bot. Aigua.
- Cafè o infusió.
- Xarrup a escollir: marc de cava o Licor de cava.
Preu menú adult: 34.95 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné. + 3 tasts de Cava / Vi
2) Visita a l’Epai XOCOLATA Simon Coll + 3 Tasts de Xocolata.
3) Dinar típic festiu a les caves velles compost per:
Primer variats a compartir:
- Esqueixada de bacallà.
- Embotits del Penedès amb torrades.
- Escalivada amb anxoves.
- Amanida verda amb tonyina.
Segon:
- Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
- Botifarra a la brasa (blanca i negra).
- Mongetes seques.
- Allioli.
- Pa torrat amb tomàquet.
Postres: (a escollir)
- Crema catalana típica de la casa
- Sorbet de cava C & M.
Beguda: Cada 4 persones inclou:
- Bot. Cava Reserva Brut.
- 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps.
- 1 bot. Aigua.
- Cafè o infusió.
- Xupito a escollir: Marc o Licor de cava.
Preu menú adult: 39.95 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 17.50 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes. Reserva mínima 24 hores d’antelacio sota disponibilitat.
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné. + 3 tasts de Cava / Vi + Copa d’Obsequi.
2) Visita a l’Epai XOCOLATA Simon Coll + 3 Tasts de Xocolata.
3) Menú Gran Calçotada a les caves velles composada per:
Primers:
- Teula de Calçots a la brasa (sense límit) amb la seva salsa romesco.
- Carxofes a la brasa.
Segon:
- Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
- Botifarra a la brasa (blanca i negra).
- Mongetes seques.
- Allioli.
- Pa torrat amb tomàquet.
Postres: (a escollir)
- Crema catalana típica de la casa
- Sorbet de cava C & M.
Beguda: Cada 4 persones inclou:
- Bot. Cava Reserva Brut.
- 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps.
- 1 bot. Aigua.
- Cafè o infusió.
- Xupito a escollir: Marc o Licor de cava.
Preu menú adult: 49.95 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 17.50 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes. Reserva mínima 24 hores d’antelacio sota disponibilitat.
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné
2) Tast de dos Caves Reserva /Gran Reserva i d’un Vi DO Penedés + COPA de REGAL.
3) Calçotada Il·limitada a les caves velles compost per:
Primer:
• Teula de calçots a la brasa (sense límit) amb la seva salsa.
• Carxofes a la brasa
Segons:
• Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya
• Botifarra a la brasa (blanca i negra)
• Escalivada catalana
• Mongetes seques
• Allioli
• Pa torrat amb tomàquet
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbet al cava Canals & Munné.
Beguda:
• Cada 4 persones inclou: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps, 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió
• Xupito a escollir: marc o licor de cava.
4) Entrega Vi Gran Princeps.
Preu paquet adult = 66€ ( Iva Inclòs)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes
1) Visita Celler Nou de Canals & Munné.
2) Tast de 3 productes amb Copa d’Obsequi.
3) Menú Boletaire al Celler antic compost per:
Primer variats a compartir:
- Rovellons a la brasa amb all i julivert.
- Carxofes a la brasa.
- Escalivada catalana
Segon:
• Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
• Botifarra de ceps a la brasa (blanca i negra).
• Mongetes seques.
• Allioli.
• Pa torrat amb tomàquet.
Postres:
- Crema catalana típica de la casa.
- Sorbet de cava C & M.
Beguda:
• Cada 4 persones inclou: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps, 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió.
• Xarrup a escollir: marc de cava o Licor de cava.
4) Entrega Vi Gran Blanc Prínceps Xarel.lo.
Preu paquet adult: 65.00 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Paquet disponible del 16 d’Octubre al 19 de Desembre de 2021.
Taules completes.
1) Caves Noves; Experiencia conducció durant 7 km. d’un Ferrari o Lamborghini pel Penedes
2) Tast de tres CAVES; un Reserva i dos Gran Reserva amb Pica-Pica.
3) Menú Mariner amb Maridatge a les caves velles compost per:
ENTRANTS: (Per compartir)
- Musclos al vapor del xarel·lo.
- Croquetes casolanes de peix.
- Esqueixada de bacallà.
- Amanida d’escarola amb xato i anxoves.
Maridat amb: Vi Blanc Prínceps Muscat’19
PLAT PRINCIPAL: (A escollir)
- Bacallà gratinat amb allioli.
- Llobarro a la brasa acompanyat amb patata i tomàquet al caliu.
- Pop a la brasa acompanyat de patata al caliu i pimentó de la vera.
ARROSSOS – Tots els nostres arrossos estan acabats de fer a la brasa de llenya.
- Arròs de conill -mínim 2 persones.
- Arròs caldos de llamàntol -mínim 2 persones.
Maridat amb Cava ADN Canals Brut Nature Gran Reserva’15
POSTRES: (A escollir)
- Gelat de torró amb encenalls de xocolata.
- Sorbet al cava Canals & Munné.
- Crema catalana casolana.
Maridat amb una copa de Cava Lola Rosé Brut-Pinot Noir’17
Pa torrat – allioli.
Cafè o infusions xarrup de Marc o licor de cava.
Cada 4 persones inclou: 1 amp. de Vi Prínceps Muscat, 1 amp. de Cava ADN Canals Brut Nature i 1 amp. D’aigua.
Preu paquet adult = 99.00 € -(Iva Inclòs)
Preu nomes cata + menú adult = 50.00 € -(Iva Inclòs)
Preu menú nen= 18.00 Euros (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes.
Només disponible dia 26-07-2020. IVA inclòs en els preus. Extres a part.
Primer:
• Amanida de xató amb truita de seques i botifarra negra.
Segons:
• Costelles i mitjanes de xai la brasa de llenya.
• Botifarra a la brasa (blanca i negra).
• Escalivada catalana.
• Mongetes seques.
• Allioli.
• Pa torrat amb tomàquet.
Postres:
• Crema catalana típica de la casa.
•Sorbet al Cava Canals & Munné.
Begudes: Cada 4 persones inclou:
• 1 bot. Cava Reserva Brut.
• 1 bot. Vi Prínceps (Blanc, Rosat o Negre).
• 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió.
• Xarrup a escollir: marc de cava o Licor de cava.
Preu menú adult: 29.95 € (IVA Inclòs)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes – Prèvia Reserva mínim 24 h.
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné.
2) Tast de dos caves; Un Reserva i un Gran Reserva.
3) Gran Xatonada/Cargolada a les caves velles compost per:
Primer: (A compartir)
- Amanida de xató amb truita de mongetes seques i botifarra negra.
- Cargols a la llauna amb salsa romesco.
Segons:
- Costelles i mitjanes de xai la brasa de llenya.
- Botifarra a la brasa (blanca i negra).
- Escalivada catalana.
- Mongetes seques.
- Allioli.
- Pa torrat amb tomàquet.
Postres:
- Crema catalana típica de la casa.
- Sorbet al Cava Canals & Munné.
Begudes: Cada 4 persones inclou:
- 1 bot. Cava Reserva Brut.
- 1 bot. Vi Prínceps (Blanc, Rosat o Negre).
- 1 bot. Aigua.
- Cafè o infusió.
- Xarrup a escollir: marc de cava o licor de cava.
4) Entrega Vi Rosé Prínceps Pinot Noir.
Preu paquet adult = 47.50 €- (Iva Inclòs).
Preu menú nen= 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes. Prèvia Reserva mínima 24h.
APERITIU: (Per compartir)
- Assortit d’embotits ibèrics.
- Amanida d’escarola amb xato i anxoves.
- Salmó fumat.
- Pa torrat amb tomacons i alls regat amb oli d’oliva.
ENTRANT:
Crema de marisc
PLAT PRINCIPAL: (A escollir)
Corball a la brasa amb parmentier de patata i vinagreta de tomàquet amb coriandre.
o
1/2 espatlla de xai al forn amb guarnició.
POSTRES: (A escollir)
Mousse de praliné d’avellana i xocolata.
o
Sorbet al cava Canals & Munné.
Pa torrat.
Allioli.
Cafè o infusions acompanyat de torrons i neules.
Xarrup de marc o licor de cava.
BEGUDES:
Cada 4 persones inclou: 1 amp. Cava ADN Canals-Brut Nature Gran Reserva, 1 amp. de Vi Prínceps (blanc o rosat o negre) i 1 amp. aigua.
PREU ADULT: 36.90 € per comensal.
PREU NEN (3 a 12 anys): 14.95€ per comensal. Inclou plat combinat de Botifarra, Llom a la brasa amb patates fregides. Gelat de Postres. Aigua o Refresc. Entrada al Xiqui parc inclosa.
Taules completes. Només disponible el 01-01-2019.
IVA inclòs en els preus. Extres a part.
PICA-PICA: Freds i calents (Suplement 6 €)
Croquetes, calamars, bunyols de bacallà, olives, quadrats de formatge, patates xips, patates amb allioli, ametlles salades, fuet, cacauets, refrescs i cava
1rs Plats:
A escollir abans del servei entre; (possibilitat de canvi pel Pica-pica)
– Esqueixada de Bacallà.
– Amanida catalana.
– Pinya amb Pernil. (Suplement Pernil Ibèric 3 €.)
– Entremès de la casa.
2ns Plats:
A escollir abans del servei entre;
– Costella i mitjanes de xai amb botifarra + patata al caliu.
– Entrecot amb guarnició. (250g aprox.)
– Graellada de carns amb patata al caliu.
– Xai al Forn amb guarnició.
– Bacallà al Allioli.
Allioli – Pa torrat amb tomàquet.
Postres: – Pastís de Celebració amb la figura.
Beguda:
– Cava Reserva Brut (1 amp. cada 4 pax.)
– Vi Blanc o Rosat o Negre Prínceps (1 amp. cada 4 pax.)
– Aigües o refresc
Cafès o infusions – Xarrup de Marc o Licor de cava
PREU MENÚ ADULT: 29.95 € ( Iva Inclòs)
MENÚ INFANTIL (de 3 a 12 anys): 14.95 €; Se’ls servirà de 1r plat macarrons o canelons, de 2n plat llom o botifarra o pollastre amb patates fregides i de postres pastís. Refresc inclòs.
Preu per persona amb IVA Inclòs. El menú no permet grans variacions. Extres a part. Taules completes. Reserva prèvia mínima 24 hores. Menú vàlid per Grups mínims de 25 persones del Maig al Setembre del 2018.
APERITIU:
Freds: Pernil Ibèric, Bombo de Foie, Daus Salmó al Eneldo, Coca Escalivada i Formatge Patamulo i Chips Vegetals.
Calents: Mini Croquetes, Gambes en tempura, Mini rotllos primavera i Patates Braves. Refrescs i cava
Plats Principals: A escollir abans del servei entre;
– Xai al forn amb guarnició.
– Costella i mitjanes de xai amb botifarra + patata al caliu.
– Entrecot amb guarnició.
– Llobarro a la brasa amb guarnició.
– Pop a la brasa amb guarnició
– Bacallà al Allioli.
Allioli – Pa torrat amb tomàquet.
Postres: – Pastís de Celebració amb la figura.
Beguda:
– Cava Gran Reserva Brut Nature (1 amp. cada 4 pax.)
– Vi Blanc o Rosat o Negre Prínceps (1 amp. cada 4 pax.)
– Aigües o refresc.
– Cafès o infusions – Xarrup de Marc o Licor de cava
MENÚ ADULT: 35 € (Iva Inclòs)
MENÚ NENS (de 3 a 12 anys): 17.50 €; Sel’s canviarà el 2n plat per llom o botifarra o pollastre amb patates fregides i de postres pastís. Refresc i xiquiparc inclòs.
Preu per persona amb IVA Inclòs. El menú no permet grans variacions. Extres a part. Taules completes. Reserva prèvia mínima 24 hores. Menú vàlid per Grups mínims de 25 persones de Maig a Setembre del 2018.
FESTA CADENA 100 EL 06-04-19; VISITA CAVES, TAST, CALÇOTADA IL.LIMITADA, REGAL CAVA + BUS (OPCIONAL)
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné
2) Tast del Cava ADN CANALS Brut Nature- Gran Reserva
3) Calçotada Il·limitada a les caves velles composat per:
Primer:
• Teula de calçots a la brasa (sense límit) amb la seva salsa.
• Carxofes a la brasa
Segons:
• Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya
• Botifarra a la brasa (blanca i negra)
• Escalivada catalana
• Mongetes seques
• Allioli
• Pa torrat amb tomàquet
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbet al cava Canals & Munné.
Beguda:
• Cada 4 persones inclou: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps, 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió
• Xupito a escollir: marc de cava o Licor de cava
4) Presencia del locutor JORDI CRUZ de CADENA 100.
5) Entrega Cava GRAN RESERVA Edició Especial Cadena 100 (per cada Adult)
PREU Paquet adult: 35.00€-Iva Inclòs. RESERVA ON-LINE I PAGO SIMULTANI
PREU Menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
FESTA EXCLUSIVA EL 06-04-19 A l’hora de reservar seleccionar del desplegable el dia 06-04-2019. Taules completes
BUS OPCIONAL (GRATUÏT): A L’HORA DE RESERVAR, SELECCIONAR DEL DESPLEGABLE SI ES VOL AGAFAR EL BUS O NO. HO SIGUI MENÚ CALÇOTADA CADENA 100 AMB BUS O SENSE BUS. EL BUS SORTIRÀ A LES 11.00 H.DEL MATI DE LA GRAN VIA DE LES CORTS CATALANES, 585 DE BARCELONA (UNIVERSITAT DE BARCELONA)- EL BUS TORNARÀ A LA TARDA AL MATEIX PUNT DE PARTIDA.
HORARI: 9 H. – 12 H. (GRUPS)
Esmorzar ciclista (només grups i taula completa)
Botifarra, Mongetes, Allioli i Guarnició
Cava Brut Reserva o Vi / Aigua i Gasosa
Pa Torrat amb Tomàquet i Cafè
11,95 €
Esmorzar motorista (només grups i taula completa)
Carn de Xai, Escalivada, Allioli i Guarnició
Cava Brut Reserva o Vi / Aigua i Gasosa
Pa Torrat amb Tomàquet i Cafè
16,95 €
Truites
Truita a la Francesa
6,30 €
Truita de Patates
7,80 €
10% IVA Inclòs als Preus
ENTRANTS VARIATS (a compartir):
- Pernil Ibèric.
- Assortit de Patés artesans amb torrades.
- Amanida de Formatge de Cabra.
- Pa torrat amb tomacons i oli d’oliva verge.
PLAT PRINCIPAL (a escollir):
- Entrecot brasa amb guarnició.
- Bacallà al Allioli.
POSTRES ( a escollir ):
- Sorbet al Cava Canals & Munné.
- Gelat de torró amb espurnes de Xocolata.
Beguda: Cada 3 persones inclou:
• 1 bot. Cava Reserva Brut.
• 1 bot. Aigua.
PREU MENÚ ADULT: 25.00 € (IVA Inclòs)
PREU MENÚ NEN: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes. Exclusiu dissabte nit 03-10-20 de les 21.00h. a 00.00h. Preu per persona. Extres a part.
1) Visita Caves Noves de Canals & Munné.
2) Tast de tres Vins o Caves amb Copa de REGAL.
3) Menú Mariner amb Maridatge a les caves velles compost per:
ENTRANTS: (Per compartir)
- Musclos al vapor del xarel·lo.
- Croquetes casolanes de peix.
- Esqueixada de bacallà.
- Amanida d’escarola amb xato i anxoves.
Maridat amb: Vi Blanc Prínceps Muscat’20
PLAT PRINCIPAL: (A escollir)
- Bacallà gratinat amb allioli.
- Llobarro a la brasa acompanyat amb patata i tomàquet al caliu.
- Pop a la brasa acompanyat de patata al caliu i pimentó de la vera.
ARROSSOS – Tots els nostres arrossos estan acabats de fer a la brasa de llenya.
- Arròs caldós d’escamarlans -mínim 2 persones.
- Arròs caldós de llamàntol -mínim 2 persones.
Maridat amb Cava ADN Canals Brut Nature Gran Reserva’16
POSTRES: (A escollir)
- Gelat de torró amb encenalls de xocolata.
- Sorbet al cava Canals & Munné.
- Crema catalana casolana.
Maridat amb una copa de Cava Lola Rosé Brut-Pinot Noir’18
Pa torrat – allioli.
Cafè o infusions xarrup de Marc o licor de cava.
Cada 4 persones inclou: 1 amp. de Vi Prínceps Muscat, 1 amp. de Cava ADN Canals Brut Nature i 1 amp. D’aigua.
4) Entrega Vi Gran Blanc Princeps Xarel.lo.
Preu paquet adult; 67.00 € (Iva Inclos)
Preu menú nen= 18.00 Euros (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes.
Només disponible del 08-05-2021 al 26-09-21 IVA inclòs en els preus. Extres a part.
ENTRANTS: (Per compartir)
- Musclos al vapor del xarel·lo.
- Croquetes casolanes de peix.
- Esqueixada de bacallà.
- Amanida d’escarola amb xato i anxoves.
Maridat amb: Vi Blanc Prínceps Muscat’20
PLAT PRINCIPAL: (A escollir)
- Bacallà gratinat amb allioli.
- Llobarro a la brasa acompanyat amb patata i tomàquet al caliu.
- Pop a la brasa acompanyat de patata al caliu i pimentó de la vera (suplement de 3 euros).
ARROSSOS – Tots els nostres arrossos estan acabats de fer a la brasa de llenya.
- Arròs caldos d’escamarlans -mínim 2 persones- (suplement 5 euros per persona).
- Arròs caldos de llamàntol -mínim 2 persones- (suplement 7 euros per persona).
Maridat amb Cava ADN Canals Brut Nature Gran Reserva’16
POSTRES: A escollir :
- Gelat de torró amb encenalls de xocolata.
- Sorbet al cava Canals & Munné.
- Crema catalana casolana.
Maridat amb: Copa de Cava Lola Rosé Brut Pinot Noir’18
Pa torrat – allioli.
Cafè o infusions.
Xarrup de marc o licor de cava.
Cada 4 persones inclou: 1 amp. de vi Prínceps Muscat, 1 amp. de cava ADN Canals Brut Nature i 1 amp. d’aigua.
PREU ADULT: 36,50 € per comensal.
PREU NEN (3 a 12 anys): 18.00€ per comensal. Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes. Només disponible del 08-05-2021 al 26-09-21
IVA inclòs en els preus. Extres a part.
1) Dinar típic festiu a les caves antigues compost per:
Primer variats a compartir:
- Esqueixada de bacallà.
- Embotits del Penedès amb torrades.
- Escalivada amb anxoves.
- Amanida verda amb tonyina.
Segon:
- Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
- Botifarra a la brasa (blanca i negra).
- Mongetes seques.
- Allioli.
- Pa torrat amb tomàquet.
Postres a escollir:
- Crema catalana típica de la casa
- Sorbet de cava C & M.
Beguda: Cada 4 persones inclou:
- Bot. Cava Reserva Brut.
- 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps.
- 1 bot. Aigua.
- Panellets de Pinyons -Variats i Castanyes a la brasa.
- Cafè o infusió.
- Xarrup a escollir: marc de cava o Licor de cava.
2) Visita Terrorifica al Celler Nou de Canals & Munné. (17.00 h o 18.15 h.)
3) Tast de tres Vins o Caves amb la Copa de REGAL.
Preu pack adult: 43.00 € (IVA Inclòs)
Preu pack nen: 19.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes
Primer:
• Caragols a la llauna.
Segons:
• Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
• Botifarra a la brasa (blanca i negra).
• Escalivada catalana.
• Mongetes seques.
• Allioli.
• Pa torrat amb tomàquet.
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbet al Cava Canals & Munné.
Begudes: Cada 4 persones inclou:
• 1 bot.Cava Reserva Brut.
• 1 bot. Vi Prínceps ( Blanc, Rosat o Negre).
• 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió
• Xarrup a escollir: Marc de cava o Licor de cava.
Preu menú adult: 34.95 € (IVA Inclòs).
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs) – Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Taules completes –
Primer variats a compartir:
• Rovellons a la brasa amb all i julivert, Carxofes a la brasa i Escalibada catalana.
Segon:
• Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya.
• Botifarra de ceps a la brasa (blanca i negra).
• Mongetes seques.
• Allioli.
• Pa torrat amb tomàquet.
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o sorbet de cava C & M.
Beguda:
• Cada 4 persones inclou: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vi Blanc o Noir Prínceps, 1 bot. Aigua.
• Cafè o infusió.
• Xarrup a escollir: marc de cava o Licor de cava.
Preu menú adult: 36.90 € (IVA Inclòs).
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Inclòs). Plat combinat de botifarra amb llom i patates fregides. Pa torrat. Aigua i refresc. Gelat de postres. Entrada al xiqui-parc inclosa.
Menú disponible del 2 d’Octubre al 19 de Desembre de 2021.
Taules completes.
APERITIU: (Per compartir)
- Pernil Ibèric.
- Tartar de tonyina amb maionesa de wasabi.
- Carmel de foie amb crema de moresc.
- Rosa de Salmó amb blinis.
- Roques de parmesà.
- Croquetes de peix.
***
Escudella de Nadal amb pilotes, galets i verduretes.
***
Canelons artesans amb crema de bolets i tòfona.
***
Corvina a la brasa amb tartar de tomàquet i oli de cilantre.
o
Ànec Confitat a la Catalana.
POSTRES:
Bojeria de Xocolata amb salsa de fruits vermells.
o
Sorbet al cava Canals & Munné.
Cafè o infusions acompanyat de torrons i neules.
Xarrup de marc o licor de cava.
BEGUDES: Cada 4 persones inclou:
1 amp. de Cava ADN Canals Brut Nature, 1 amp. de Vi Blanc o Noir Prínceps i 1 amp. d’aigua.
PREU ADULT: 44.95 € per comensal.
PREU NEN (3 a 12 anys): 22.50€ per comensal.
Taules completes. Només disponible dia 26-12-2021.
IVA inclòs en els preus. Extres a part.
- pyre_fallback_id:
- pyre_demo_slider:
- pyre_combined_header_bg_color:
- pyre_mobile_header_bg_color:
- pyre_header_bg_id:
- pyre_responsive_sidebar_order:
- pyre_sidebar_sticky: default
- pyre_sidebar_bg_color:
- pyre_page_bg_id:
- pyre_wide_page_bg_id:
- pyre_page_title_text_size:
- pyre_page_title_line_height:
- pyre_page_title_font_color:
- pyre_page_title_custom_subheader_text_size:
- pyre_page_title_subheader_font_color:
- pyre_page_title_height:
- pyre_page_title_mobile_height:
- pyre_page_title_bar_borders_color:
- pyre_page_title_bar_bg_id:
- pyre_page_title_bar_bg_retina_id:
- fusion_builder_status: active
- kd_featured-image-2_page_id:
- kd_featured-image-3_page_id:
- kd_featured-image-4_page_id:
- kd_featured-image-5_page_id:
- pyre_slider_type: no
- pyre_slider: 0
- pyre_wooslider:
- pyre_revslider: 0
- pyre_elasticslider: 0
- pyre_slider_position: default
- pyre_avada_rev_styles: default
- pyre_fallback:
- pyre_main_top_padding:
- pyre_main_bottom_padding:
- pyre_hundredp_padding:
- pyre_show_first_featured_image: no
- pyre_display_header: yes
- pyre_header_100_width: default
- pyre_header_bg:
- pyre_header_bg_full: no
- pyre_header_bg_repeat: repeat
- pyre_displayed_menu: default
- pyre_display_footer: default
- pyre_display_copyright: default
- pyre_footer_100_width: default
- pyre_sidebar_position: default
- pyre_page_bg_layout: default
- pyre_page_bg_color:
- pyre_page_bg:
- pyre_page_bg_full: default
- pyre_page_bg_repeat: default
- pyre_wide_page_bg_color:
- pyre_wide_page_bg:
- pyre_wide_page_bg_full: default
- pyre_wide_page_bg_repeat: default
- pyre_page_title: default
- pyre_page_title_breadcrumbs_search_bar: default
- pyre_page_title_text: default
- pyre_page_title_text_alignment: default
- pyre_page_title_custom_text:
- pyre_page_title_custom_subheader:
- pyre_page_title_100_width: default
- pyre_page_title_bar_bg_color:
- pyre_page_title_bar_bg:
- pyre_page_title_bar_bg_retina:
- pyre_page_title_bar_bg_full: default
- pyre_page_title_bg_parallax: default
- slide_template: default
- sbg_selected_sidebar: a:1:{i:0;s:1:"0";}
- sbg_selected_sidebar_replacement: a:1:{i:0;s:15:"default_sidebar";}
- sbg_selected_sidebar_2: a:1:{i:0;s:1:"0";}
- sbg_selected_sidebar_2_replacement: a:1:{i:0;s:15:"default_sidebar";}
LOCALITZACIÓ
Ressenyes de Tripadvisor
11/27/2021
Es un restaurante al que todos los años vamos varias veces y al que empezamos a ir hace 20 años. Nuestra hija no había nacido entonces y la han visto...llegir més crecer a lo largo de los años. Altamente recomendable por su trato cercano, la calidad de la comida tradicional que preparan y el muy buen cava que producen. Nosotros siempre tomamos el cava rosado y lo recomendamos a ojos cerrados.
Mención especial a Emilio, el camarero que siempre nos ha atendido cariñosamente y que siempre nos ha hecho sentir bienvenidos y bien cuidadoa
Tontorres11/08/2021
Fuimos a comer con la familia y muy bien.
Hicimos el menu de 29€ . La verdad que cualidad precio muy bien. Nos atendieron muy bien y todos fueros muy...llegir més amables. El cava estaba muy bueno.
Restaurante para grupos y familiaa perfecto.
Comida abundante. Volveremos
63mat_asm11/07/2021
Trato en las cavas magnifico en el restaurante muy profesionales y rápidos la comida abundante y muy buena mención especial la srta Ingrid el sr Ivan súper amables hasta pronto....llegir més
900rosaliam10/23/2021
La visita a las cavas fantastica explicaciones referente a cavas i vinos muy profesional por el sr Carles la comida en el restaurante excelente y el trato con los empleados...llegir més magnifico muy amables y profesionales volveremos muy pronto mención especial a la Sta Ingrid y se Ivan.
Q4368PAjaimea10/23/2021
La comida muy buena… buen trato con el servicio … lugar muy acogedor y confortable volveremos muy pronto porque nos a encantado!!! Muchas gracias
892jordiq10/09/2021
FORMULARI DE RESERVES
Mesures actuals contra la Covid-19
Utilització de mascaretes
Utilització de gel hidroalcohòlic i guants
Distancia de seguretat
( mínim 1.5 m.) entre clients i taules
Aforament al 50%
Reserva anticipada per telèfon o web
Obligatori presentar Passaport COVID, PCR o test d’antígens oficials negatius
Mampares de protecció
Carta d’un sol ús i amb codi QR
Mantells d’un sol ús
Oli i vinagre d’un sol ús
Desinfecció de taules, cadires i superfícies després de cada ús
Pagament amb targeta de crèdit