Restaurante
El arte del buen comer
Disfrute de una comida típica catalana en nuestro restaurante ubicado en el corazón de Sant Sadurní. Se encontrará con unas cavas originarias del 1915, donde podrá saborear los mejores platos de la cocina catalana tradicional, como la “escudella de pagès”, “escalivada”, torrada con escalivada y anchoas, surtido de patés, ensalada catalana, “xatonada”, caracolada, carnes a la brasa, rabo de buey, paletilla de cordero al horno, bacalao al alioli y según la época, “calçots” y alcachofas a la brasa, etc… todo acompañado de los mejores vinos y cavas de Canals & Munné.
HORARIO
Nuestro horario de restaurante, es exclusivamente:
Sábados, domingos, festivos(*) y algunos puentes a consultar, de 9.00 h. de la mañana a 16.30 h. de la tarde (ininterrumpidamente).
(*) (*) Excepto: 6-7 de enero, 24-29-30 de junio y 25 de diciembre.
Menus
MENÚS
ENTRANTES : Para compartir
– MEJILLONES AL VAPOR DEL XAREL.LO
– CROQUETAS CASERAS DE PESCADO
– ESQUEIXADA DE BACALAO.
– ENSALADA DE ESCAROLA CON XATÓ Y ANCHOAS.
Maridado con: VINO BLANCO PRINCEPS MUSCAT’19
PLATO PRINCIPAL: A escoger
– BACALAO GRATINADO CON “ALL I OLI”
– LUBINA A LA BRASA ACOMPAÑADO CON PATATA Y TOMATE AL HORNO.
– PULPO A LA BRASA ACOMPAÑADO DE PATATA AL HORNO Y PIMIENTO DE LA VERA. (Suplemento de 3 euros )
ARROCES: TODOS NUESTROS ARROCES ESTÁN ACABADOS A LA BRASA DE LEÑA.
– ARROZ DE CONEJO- MÍNIMO 2 PERSONAS -(Suplemento 5 Euros por persona)
– ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE – MÍNIMO 2 PERSONAS -(Suplemento 7 Euros por persona).
Maridado con CAVA ADN CANALS BRUT NATURE GRAN RESERVA’15
POSTRES: A escoger :
-HELADO DE TURRÓN CON VIRUTAS DE CHOCOLATE.
-SORBETE AL CAVA CANALS & MUNNÉ.
– CREMA CATALANA CASERA.
Maridado con: COPA DE CAVA LOLA ROSE BRUT PINOT NOIR’17
PAN TOSTADO – ALL I OLI
CAFÉ O INFUSIONES
CHUPITO DE MARC O LICOR DE CAVA.
CADA 4 PERSONAS INCLUYE: 1 BOT. DE VINO PRINCEPS MUSCAT, 1 BOT. DE CAVA ADN CANALS BRUT NATURE Y 1 BOT. DE AGUA.
PRECIO ADULTO: 36 € por comensal.
PRECIO NIÑO (3 a 12 anys): 18.00€ por comensal. Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park
MESAS COMPLETAS. SÓLO DISPONIBLE DEL 01-06-20 AL 27-09-20
IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS. EXTRAS A PARTE.
Primero:
• Teja de “calçots” a la brasa (sin límite) con su salsa.
• Alcachofas a la brasa.
Segundos:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra a la brasa (blanca y negra)
• Escalivada catalana
• Alubias
• Alioli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbete al cava Canals & Munné.
Bebida:
• Cada 4 personas incluye: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vino Blanco o Noir Prínceps, 1 bot. Agua.
• Café o infusión
• Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
Precio menú adulto: 36.90 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné
2) Cata de dos cavas; un Reserva y un Gran Reserva
3) Comida Típica Festiva en las cavas viejas que consiste en:
Primero variado a compartir:
• “Esqueixada” de bacalao, embutidos del Penedes con tostadas, escalivada con anchoas y ensalada verde con atún.
Segundos:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra a la brasa (blanca y negra)
• Alubias secas.
• Alioli
• Pan tostado con tomate
Postres:
•Crema catalana típica de la casa o sorbete al cava C & M.
Bebidas: Cada 4 personas incluye:
• 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vino Blanco o Noir Prínceps, 1 bot. Agua.
• Café o infusión
• Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
Precio menú adulto: 29.95 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné. + 3 catas de Cava / Vino
2) Visita a l’Espacio CHOCOLATE SIMON COLL + 3 Catas de Chocolate.
3) Comida típica festiva a las cavas viejas compuesto por:
Primero variados a compartir:
- Esqueixada de bacalao.
- Embutidos del Penedès con tostadas.
- Escalivada con anchoas.
- Ensalada verde con atún.
Segundo:
- Costillas y medias de cordero a la brasa de leña.
- Botifarra a la brasa (blanca y negra).
- Judías secas.
- Alioli.
- Pan tostado con tomate.
Postres: (a escoger)
- Crema catalana típica de la casa.
- Sorbete de cava C & M.
Bebida: Cada 4 personas incluye:
- 1 Bot. Cava Reserva Brut
- 1 bot. Vino blanco o Noir Prínceps.
- 1 bot. Agua.
- Café o infusión.
- Chupito a escoger: marc de cava o Licor de cava.
Precio menú adulto: 34.95 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 17.50 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui-parc incluida.
Mesas completas. Reserva mínima 24 horas de antelación bajo disponibilidad.
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné
2) Cata de 2 CAVAS: un Reserva y un Gran Reserva
3) Menú Marinero con Maridaje en las cavas viejas que consiste en:
ENTRANTES : Para compartir
– MEJILLONES AL VAPOR DEL XAREL.LO
– CROQUETAS CASERAS DE PESCADO.
– ESQUEIXADA DE BACALAO.
– ENSALADA DE ESCAROLA CON XATO Y ANCHOAS.
Maridado con: VINO BLANCO PRINCEPS MUSCAT’19
PLATO PRINCIPAL: A escoger
– BACALAO GRATINADO CON “ALL I OLI”
– LUBINA A LA BRASA ACOMPAÑADO CON PATATA Y TOMATE AL HORNO.
– PULPO A LA BRASA ACOMPAÑADO DE PATATA AL HORNO Y PIMIENTO DE LA VERA. (Suplemento de 3 euros )
ARROCES; TODOS NUESTROS ARROCES ESTÁN ACABADOS A LA BRASA DE LEÑA.
– ARROZ DE CONEJO- MÍNIMO 2 PERSONAS -(Suplemento 5 Euros por persona)
– ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE – MÍNIMO 2 PERSONAS -(Suplemento 7 Euros por persona).
Maridado con CAVA ADN CANALS BRUT NATURE GRAN RESERVA’15
POSTRES: A escoger :
-HELADO DE TURRÓN CON VIRUTAS DE CHOCOLATE.
-SORBETE AL CAVA CANALS & MUNNÉ.
– CREMA CATALANA CASERA.
Maridado con:1 copa de CAVA LOLA ROSE PINOT NOIR-BRUT’17
PAN TOSTADO – ALL I OLI
CAFÉ O INFUSIONES
CHUPITO DE MARC O LICOR DE CAVA.
CADA 4 PERSONAS INCLUYE: 1 BOT. DE VINO PRINCEPS MUSCAT, 1 BOT. DE CAVA ADN CANALS BRUT NATURE Y 1 BOT. DE AGUA.
4) Entrega botella de Vino Gran Blanc Princeps Xarel.lo
Precio paquete adulto = 60.00 € -(Iva Incluido).
Precio menú niño: 18.00 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas
SÓLO DISPONIBLE DEL 01-06-2020 AL 27-09-20 IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS. EXTRAS A PARTE.
1) Cavas Nuevas; Experiencia conducción durante 7 km. de un Ferrari o Lamborghini por el Penedès
2) Cata de 3 CAVAS: un Reserva y dos Gran Reserva con Pica-Pica.
3) Menú Marinero con Maridaje en las cavas viejas que consiste en:
ENTRANTES : Para compartir
– MEJILLONES AL VAPOR DEL XAREL.LO
– CROQUETAS CASERAS DE PESCADO.
– ESQUEIXADA DE BACALAO.
– ENSALADA DE ESCAROLA CON XATO Y ANCHOAS.
Maridado con: VINO BLANCO PRINCEPS MUSCAT’19
PLATO PRINCIPAL: A escoger
– BACALAO GRATINADO CON “ALL I OLI”
– LUBINA A LA BRASA ACOMPAÑADO CON PATATA Y TOMATE AL HORNO.
– PULPO A LA BRASA ACOMPAÑADO DE PATATA AL HORNO Y PIMIENTO DE LA VERA.
ARROCES; TODOS NUESTROS ARROCES ESTÁN ACABADOS A LA BRASA DE LEÑA.
– ARROZ DE CONEJO- MÍNIMO 2 PERSONAS .
– ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE – MÍNIMO 2 PERSONAS .
Maridado con CAVA ADN CANALS BRUT NATURE GRAN RESERVA’15
POSTRES: A escoger :
-HELADO DE TURRÓN CON VIRUTAS DE CHOCOLATE.
-SORBETE AL CAVA CANALS & MUNNÉ.
– CREMA CATALANA CASERA.
Maridado con:1 copa de CAVA LOLA ROSE PINOT NOIR-BRUT’17
PAN TOSTADO – ALL I OLI
CAFÉ O INFUSIONES
CHUPITO DE MARC O LICOR DE CAVA.
CADA 4 PERSONAS INCLUYE: 1 BOT. DE VINO PRINCEPS MUSCAT, 1 BOT. DE CAVA ADN CANALS BRUT NATURE Y 1 BOT. DE AGUA.
Precio paquete adulto = 99.00 € -(Iva Incluido).
Precio sólo cata + menú adulto = 50.00 € -(Iva Incluido).
Precio menú niño: 18.00 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas
SÓLO DISPONIBLE dia 26-07-2020. IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS. EXTRAS A PARTE.
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné. + 2 catas de Cava / Vino
2) Visita a l’Espacio CHOCOLATE SIMON COLL + 3 Catas de Chocolate.
3) Menú Gran Calçotada a las cavas viejas compuesta por:
Primero:
- Teja de Calçots a la brasa (sin limite) con su salsa romesco.
- Alcachofas a la brasa.
Segundo:
- Costillas y medias de cordero a la brasa de leña.
- Botifarra a la brasa (blanca y negra).
- Judías secas.
- Alioli.
- Pan tostado con tomate.
Postres: (a escoger)
- Crema catalana típica de la casa.
- Sorbete de cava C & M.
Bebida: Cada 4 personas incluye:
- 1 Bot. Cava Reserva Brut
- 1 bot. Vino blanco o Noir Prínceps.
- 1 bot. Agua.
- Café o infusión.
- Chupito a escoger: marc de cava o Licor de cava.
Precio menú adulto: 44.95 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 17.50 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui-parc incluida.
Mesas completas. Reserva mínima 24 horas de antelación bajo disponibilidad.
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné
2) Cata de un Cava Gran Reserva y un Vino DO Penedes.
3) Calçotada Ilimitada en las cavas viejas que consiste en:
Primero:
• Teja de “calçots” a la brasa (sin límite) con su salsa.
• Alcachofas a la brasa.
Segundos:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra a la brasa (blanca y negra)
• Escalivada catalana
• Alubias
• Alioli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbete al cava Canals & Munné.
Bebida:
• Cada 4 personas incluye: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vino Blanco o Noir Prínceps, 1 bot. Agua.
• Café o infusión
• Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
4) Entrega botella de Vino Gran Blanco Princeps Xarel.lo:
Precio paquete adulto = 61.00 € (Iva Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas
Primero:
• Ensalada de “xató” con tortilla de alubias y butifarra negra
Segundos:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra a la brasa ( blanca y negra )
• Escalivada catalana
• Alubias
• Alioli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o sorbete al cava Canals & Munné.
Bebidas: Cada 4 personas incluye:
• 1 bot. Cava Reserva Brut.
• 1 bot. Vino Princeps (Blanco, Rosado o Tinto)
• 1 bot. Agua
• Café o infusión • Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
Precio menú adulto: 29.95 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas – Previa Reserva mínima 24h
Primero:
• Caracoles a “la llauna”
Segundos:
• Costillas i medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra a la brasa (blanca y negra)
• Escalivada catalana
• Alubias
• Alioli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbet al Cava Canals & Munné.
Bebidas: Cada 4 personas incluye:
• 1 bot. Cava Reserva Brut.
• 1 bot. Vino Princeps ( Blanco, Rosado o Tinto)
• 1 bot. Agua
• Café o infusión • Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
Precio menú adulto: 29.95 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido) – Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas – Previa Reserva mínimo 24h.
APERITIVO: (a compartir)
– VITELLO TONNATO
– TARTAR DE GAMBAS CON GUACAMOLE.
– BOMBON DE FOIE.
– BLINIS CON SALMON AHUMADO.
– JAMÓN IBÉRICO Y QUESO PARMESANO
– CROQUETAS DE PESCADO.
******
ESCUDELLA DE NAVIDAD CON MINI PELOTA, GALETS Y SUS VERDURITAS.
***
CANELONES ARTESANOS CON CREMA DE SETAS Y TRUFA.
***
SUPREMA DE CORVINA A LA BRASA CON PISTO DE VERDURAS.
O
PATO CONFITADO CON PRUNAS Y PIÑONES
POSTRES:
SEMIESFERA DE CHOCOLATE CON NARANJA SANGUINA
O
SORBETE AL CAVA CANALS & MUNNÉ
CAFÉS O INFUSIONES ACOMPAÑADO DE TURRONES Y BARQUILLOS.
CHUPITO DE MARC O LICOR DE CAVA.
BEBIDAS:
CADA 4 PERSONAS INCLUYE;
1 BOT. DE CAVA ADN CANALS BRUT NATURE, 1 BOT. DE VINO BLANCO O NOIR PRINCEPS Y 1 BOT. DE AGUA.
PRECIO ADULTO: 39.95€ por comensal.
PRECIO NIÑO (3 a 12 años): 19.95€ por comensal.
MESAS COMPLETAS. SÓLO DISPONIBLE DIA 26-12-2019.
IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS. EXTRAS A PARTE.
APERITIVO : Para compartir
– SURTIDO DE EMBUTIDOS IBÉRICOS.
– ENSALADA DE ESCAROLA CON XATÓ Y ANCHOAS.
– SALMÓN AHUMADO.
– PAN TOSTADO CON TOMATES Y AJO REGADO CON ACEITE DE OLIVA.
ENTRANTES:
-CREMA DE MARISCO.
PLATO PRINCIPAL: A escoger
– CORVINA A LA BRASA CON PARMENTIER DE PATATA Y VINAGRETA DE TOMATE CON CILANTRO.
O
– 1/2 PALETILLA DE CORDERO AL HORNO CON GUARNICIÓN
POSTRES: A escoger :
-MOUSSE DE PRALINÉ DE AVELLANA Y CHOCOLATE.
O
-SORBETE AL CAVA CANALS & MUNNÉ
PAN TOSTADO
ALL I OLI
CAFÉ O INFUSIONES ACOMPAÑADO DE TURRONES Y BARQUILLOS.
XUPITO DE MARC O LICOR DE CAVA.
BEBIDAS: CADA 4 PERSONAS INCLUYE: 1 BOT. CAVA ADN CANALS-BRUT NATURE GRAN RESERVA, 1 BOT DE VINO PRINCEPS (BLANCO, ROSADO O TINTO) Y AGUA.
PRECIO ADULTO: 36.90 € por comensal.
PRECIO NIÑO (3 a 12 años): 14.95€ por comensal. Incluye plato combinado de Butifarra con Lomo a la brasa y patatas fritas. Helado de postres. Agua o Refresco. Entrada al chiqui parc incluida.
MESAS COMPLETAS. SÓLO DISPONIBLE EL 01-01-2019 IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS. EXTRAS A PARTE.
Primero:
• Esqueixada de Bacalao, Escalivada con Anchoas, Ensalada con atún, y Embutidos del Penedes con tostadas.
Segundos:
• Parrillada a la brasa (5 trozos diferentes) con patata y tomate al horno.
• Alubias secas.
• All y Oli.
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana o Sorbete al Cava Canals & Munné.
Bebidas: Cada 4 personas incluye:
• 1 bot. Cava Reserva Brut
• 1 bot. Vino Princeps (Blanco, Rosado o Tinto)
• 1 bot. Agua
• Café o infusión
• Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
Precio menú adulto: 29.95 € (IVA Incluido)
Preu menú nen: 14.95 € (IVA Incluido) – Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Mesas completas
Primeros a escoger:
• ”Esqueixada” de bacalao típica de Canals & Munné
• Piña Natural con Jamón (suplemento jamón ibérico: 3 €)
• Tostada con escalivada y anchoas del Cantábrico
• Ensalada catalana con surtido de embutidos del Penedes
• Espárragos verdes a la brasa con virutas de Jamón Ibérico.
• Habas Catalana al Cava con butifarra negra.
Segundos a escoger:
• Costilla y medianas de cordero con butifarra y patata “al caliu”
• Entrecot a la brasa con patata y tomate “al caliu”
• Conejo a la brasa con guarnición de la casa
• Bacalao con alioli, típico de Canals & Munné
• Paletilla de cordero al horno con guarnición (suplemento de 3.5 €)
• Rabo de buey típica de Canals & Munné (suplemento de 3.5 €)
• Alioli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa
• Pastel de Queso con Arandanos
• Trozo de helado de vainilla, chocolate y nata.
• Fruta a escoger: Melón o Piña o Naranja.
• Sorbete de limón al Cava Canals & Munné
Bebidas extra a parte:
• Agua, Vichy, Cerveza, Refresco. • Cava • Vino
• Café o infusión • Marc de cava o Licor de cava
Precio menú adulto: 25.00 € (IVA Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
PICA-PICA: Fríos y calientes (Suplemento 6 €)
Croquetas, calamares, buñuelos de bacalao, aceitunas, cuadrados de queso, patatas chips, patatas con all y oli, almendras saladas, fuet, cacahuetes, refrescos y cava
1os Platos: A escoger antes del servicio entre; (posibilitad de cambio por el Pica-Pica )
– “Esqueixada” de Bacalao.
– Ensalada catalana.
– Piña con Jamón (Suplemento Jamón Ibérico 3 €.)
– Entremés de la casa.
2os Platos: A escoger antes del servicio entre;
– Costilla y medianas de cordero con butifarra y patata “al caliu”.
– Entrecot con guarnición. (250 g. aprox.)
– Parrillada de carnes con patata al rescoldo.
– Cordero al horno con guarnición.
– Bacalao al All y Oli.
All y Oli – Pan tostado con tomate.
Postres: Pastel de Celebración con la figura.
Bebida:
– Cava Reserva Brut (1 bot. cada 4 pax.)
– Vino Blanco o Rosado o Tinto Princeps (1 bot. cada 4 pax.)
– Aguas o refrescos. Cafés o infusiones – Chupitos de Marc o Licor de cava
MENÚ ADULTO: 29.95 € ( IVA Incluido ).
MENÚ INFANTIL(de 3 a 12 años); 14.95 €; Se les servirá de 1er plato macarrones o canelones, de 2o plato lomo o butifarra o pollo con patatas fritas y de postres pastel. Refresco incluido.
Precio por persona con IVA Incluido. El menú no permite grandes variaciones. Extras a parte. Mesas completas. Reserva previa mínima 24 horas. Menú valido para Grupos mínimos de 25 personas de Mayo a Setiembre de 2018.
APERITIVO:
Fríos : Jamón Ibérico, Bombón de Foie, Dados de Salmón al Eneldo, Coca de Escalivada , Queso Patamulo y Xips Vegetales.
Calientes: Mini Croquetas de Cocido, Gambas en tempura, Mini Rollitos de Primavera y Patatas Bravas. Refrescos y cava
Platos Principales:
A escoger antes del servicio entre;
– Cordero al horno con guarnición.
– Costilla y medianas de cordero con butifarra y patata “al caliu”.
– Entrecot con guarnición.
– Lubina a la brasa con guarnición.
– Pulpo a la brasa con guarnición.
– Bacalao al All y Oli.
All y Oli – Pan tostado con tomate.
Postres: – Pastel de Celebración con la figura.
Bebida:
– Cava Gran Reserva Brut Nature (1 bot. cada 4 pax.)
– Vino Blanco o Rosado o Tinto Princeps (1 bot. cada 4 pax.)
– Aguas o refrescos.
Cafés o infusiones -Chupitos de Marc o Licor de cava
MENÚ ADULTO; 35 € ( IVA Incluido)
MENÚ INFANTIL (de 3 a 12 años); 17.50 €; Se les cambiará el 2o plato por lomo o butifarra o pollo con patatas fritas y de postres pastel. Refresco y chiquiparc incluido.
Precio por persona con IVA Incluido. El menú no permite grandes variaciones. Extras a parte. Mesas completas. Reserva previa mínimo 24 horas. Menú disponible para grupos mínimos de 25 personas de Mayo a Setiembre del 2018.
ENTRANTES VARIADOS ( a compartir ):
- Jamón Ibérico.
- Surtido de Patés artesanos con tostadas.
- Ensalada de Queso de Cabra.
- Pan tostado con tomate y aceite de oliva virgen.
PLATO PRINCIPAL ( a escoger ):
- Entrecot brasa con guarnición.
- Bacalao al all y Oli.
POSTRES ( a escoger ):
- Sorbete al Cava Canals & Munné.
- Helado de turrón con virutas de chocolate.
Bebida: Cada 3 persones incluye:
• 1 bot. Cava Reserva Brut.
• 1 bot. Agua.
PRECIO MENU ADULTO: 25.00 € (IVA Incluido)
PRECIO MENU NIÑO: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui parc incluida.
Mesas completas. Exclusivo sabado noche 05-10-19 de las 21.00h. a 00.00h. Precio por persona. Extras a parte.
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné
2) Cata de Cava y Vino
3) Menú SETAS en las cavas viejas que consiste en:
Primeros variados a compartir:
• Níscalos (robellones) a la brasa con ajo y perejil, Alcachofas a la brasa y escalibada catalana.
Segundo:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra de setas a la brasa (blanca y negra)
• Judías secas.
• All y oli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o sorbete de cava C & M.
Bebida:
• Cada 4 personas incluye: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vino Blanco o Noir Prínceps, 1 bot. Agua.
• Café o infusión.
• Chupito a escoger: marc de cava o Licor de cava
4) Entrega botella de Vino Rosé Princeps
Precio paquete adulto: 55.00 € (IVA incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refresco. Helado de postres. Entrada al chiqui park incluida.
Menú Disponible del 19 de Octubre al 22 de Diciembre de 2019.
Mesas completas
FIESTA CADENA 100 EL 06-04-19; VISITA CAVAS, CATA, CALÇOTADA ILIMITADA, REGALO CAVA + BUS (OPCIONAL)
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné
2) Cata del Cava ADN CANALS Brut Nature- Gran Reserva
3) Calçotada Ilimitada a les cavas viejas compuesto por:
Primero:
• Teja de calçots a la brasa (sin limite) con su salsa.
• Alcachofas a la brasa
Segundos:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra a la brasa (blanca y negra)
• Escalivada catalana
• Judías secas.
• Alioli
• Pan tostado con tomate.
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbete al cava Canals & Munné.
Bebida:
• Cada 4 personas incluye: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vino Blanco o Noir Prínceps, 1 bot. Agua.
• Café o infusión.
• Chupito a escoger: marc de cava o Licor de cava
4) Presencia del locutor JORDI CRUZ de CADENA 100.
5) Entrega Botella de Cava GRAN RESERVA Edición Especial ( para cada Adulto)
PRECIO Paquete adulto: 35.00€-Iva Incluido. RESERVA ON-LINE Y PAGO SIMULTANEO.
PRECIO Menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refrescos. Helado de postres. Entrada al xiqui-parc incluida.
FIESTA EXCLUSIVA EL 06-04-19-Cuando reserve debe seleccionar del desplegable el día 06-04-2019. Mesas completas.
BUS OPCIONAL (GRATUITO): A LA HORA DE RESERVAR DEBE SELECCIONAR EN EL DEPLEGABLE, SI QUIERE COJER EL BUS O NO. O SEA DEBE SELCCIONAR MENU CALÇOTADA CADENA 100 CON BUS O SIN BUS. EL BUS SALDRÁ A LAS 11.00 H.DE LA MAÑANA DE LA GRAN VIA DE LES CORTS CATALANES, 585 DE BARCELONA ( UNIVERSITAT DE BARCELONA)- EL BUS VOLVERÀ POR LA TARDE AL MISMO PUNTO DE PARTIDA.
Primeros variados a compartir:
• Setas (Robellones) a la brasa con ajo y perejil, Alcachofas a la brasa y Escalibada catalana.
Segundo:
• Costillas y medianas de cordero a la brasa de leña
• Butifarra de setas a la brasa (blanca y negra)
• Judías secas.
• All y oli
• Pan tostado con tomate
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o sorbete de cava C & M.
Bebida:
• Cada 4 personas incluye: 1 bot. Cava Reserva Brut, 1 bot. Vino Blanco o Noir Prínceps, 1 bot. Agua.
• Café o infusión.
• Chupito a escoger: marc de cava o Licor de cava
Precio menú adulto: 36.00 € (IVA Incluido)
Precio menú infantil: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refrescos. Helado de postres. Entrada al Chiqui-parc incluida.
Menú disponible del 19 de Octubre al 22 de Diciembre de 2019.
Mesas completas
1) Visita Cavas Nuevas de Canals & Munné
2) Cata de dos cavas; Un Reserva y un Gran Reserva.
3) Gran Xatonada/Caracolada a las cavas antiguas compuesto por:
Primero: a compartir
• Ensalada de Xató con tortilla de judías secas y butifarra negra y
Caracoles a la lata con salsa romesco.
Segundos:
• Costillas y medianas de Cordero la brasa de leña
• Butifarra a la brasa (blanca y negra)
• Escalivada catalana
• Judías secas
• All y oli
• Pan tostado con tomate.
Postres:
• Crema catalana típica de la casa o Sorbete al Cava Canals & Munné.
Bebidas: Cada 4 personas incluye:
• 1 bot. Cava Reserva Brut
• 1 bot. Vino Princeps (Blanco, Rosado o Tinto)
• 1 bot. Agua.
• Café o infusiones
• Chupito a escoger: marc de cava o licor de cava
4) Entrega Vino Rosé Princeps Pinot Noir
Precio paquete adulto = 47.50 € -(Iva Incluido)
Precio menú niño: 14.95 € (IVA Incluido). Plato combinado de butifarra con lomo y patatas fritas. Pan tostado. Agua y refrescos. Helado de postres. Entrada al Chiqui parc incluida.
Mesas completas. Previa Reserva mínima 24h.
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Medidas actuales contra la Covid-19
Distancia de seguridad
( mínimo 1.5 m.) entre clientes y mesas
Aforo al 50%
Reserva anticipada por teléfono o web
Dos turnos de reservas muy separados
(13.00 h. y 15.00 h)
Mamparas de protección
Carta desechable y con código QR
Manteles desechables
Aceite y vinagre desechable
Desinfección de mesas, sillas y superficies después de cada uso
Pago con tarjeta de crédito
Carta
CARTA
Cava Brut Reserva o Vino / Agua o Gaseosa
Pan Tostado con Tomate y Café
Cava Brut Reserva o Vino / Agua o Gaseosa
Pan Tostado con Tomate y Café
| PLATO | PRECIO |
|---|---|
| Espárragos Verdes a la brasa | 9,70 € |
Sopa | 5,75 € |
| “Escudella” Sopa de Payes | 7,40 € |
| Entremeses | 9,70 € |
Ensalada Catalana | 8,75 € |
| Ensalada Verde para 4 Personas | 16,65€ |
| Ensalada Verde para 3 Personas | 13,95€ |
| Ensalada Verde para 2 Personas | 9,15€ |
Ensalada Verde Individual | 4,75 € |
Consomé | 5,00 € |
| Melón con Jamón del País | 11,85 € |
| Piña Natural con Jamón del País | 12,45 € |
| Suplemento de Jamón Ibérico | 5,00 € |
| “Calçots” (Según Temporada) | 15,30 € |
| Gazpacho (Según Temporada) | 6,90 € |
| Habas Catalana al Cava | 9,95 € |
Tostadas con Escalibada y Anchoas | 12,50 € |
| Jamón Ibérico con Pan con Tomate | 18,35 € |
| “Esqueixada” Bacalao | 10,75 € |
Paté al Cava | 9,50 € |
Surtido de Patés con Tostadas | 10,15 € |
Macarrones (sólo niños hasta 12 años) | 5,60 € |
Canelones (sólo niños hasta 12 años) | 6,60 € |
Parrillada de Verduras a la brasa | 11,70 € |
Ensalada Canals & Munné (4 Quesos) | 11,70 € |
Rovellones a la brasa ( segun temporada ) | 15,00 € |
| PLATO | PRECIO |
|---|---|
| Carne de Cordero (4 trozos) | 17,75 € |
Conejo (medio) | 15,50 € |
Pollo | 6,20 € |
| Butifarra | 6,30 € |
Entrecot | 19,95 € |
| Lomo de Cerdo | 11,70 € |
| Chuleta de Cerdo | 10,35 € |
| Parrillada de Carnes (Individual) | 17,25 € |
Bistec de Ternera | 14,20 € |
Chuletón Girona (500 g. aprox.) | 27,75 € |
| SI LO PREFIERE TAMBIÉN PUEDE ESCOGER LAS RACIONES POR KILO | |
1 Kilo de Carne Cordero (12 trozos aprox.) | 44,45 € |
½ Kilo de Carne Cordero( 6 trozos aprox.) | 23,95 € |
1 Kilo de Butifarras | 26,70 € |
| 1 Kilo de Chuletas Cerdo | 25,45 € |
½ Kilo de Chuletas de Cerdo | 16,65 € |
½ Kilo de Butifarras | 15,35 € |
| Solomillo de Ternera (250 g.) | 19,95 € |
| Churrasco | 9,95 € |
Pinchitos con Patatas | 12,15 € |
Espalda de Cordero al Horno | 19,95 € |
Pies de Cerdo a la Brasa | 8,95 € |
Rabo de Toro Novedad 2012 | 14,95 € |
Bacalao al Allioli | 13,95 € |
Pulpo a la Brasa | 18,00 € |
10% IVA Incluido en los Precios
| PAN | PRECIO |
|---|---|
1 Rebanada Pan de Payes con Tomate | 1,00 € |
1 Rebanada Pan de Payés | 1,00 € |
1 Rebanada Pan Tostado de Payés | 1,15 € |
GUARNICIÓN | |
| Patatas Fritas | 3,90 € |
| Patata al “Caliu” (Horno) | 2,30 € |
| Alubias Secas | 5,50 € |
Alcachofas (Pieza) | 2,90 € |
“Escalivada” | 6,30 € |
| “Allioli” | 3,30 € |
| POSTRE | PRECIO |
|---|---|
Crema Catalana | 5,95 € |
Crema Catalana con Nata | 7,80 € |
Piña Natural | 7,15 € |
Frutos Secos | 7,50 € |
Flan de Huevo | 5,00 € |
Flan con Nata | 7,15 € |
Zumo de Naranja Natural | 4,45 € |
Fresas | 6,60 € |
Fresas con Nata | 7,80 € |
Helado de turrón con xocolate y nata | 5,95 € |
Pastel al Wisky | 7,80 € |
Limón Helado | 6,60 € |
Comtessa | 7,25 € |
Crocanti | 6,65 € |
| Corte (Vainilla-Chocolate) | 5,20 € |
Sorbete de Cava | 7,25 € |
Trufas Heladas con nata | 7,30 € |
Lionesas con nata | 5,60 € |
| Tarta de Queso y Arándanos | 5,60 € |
Tarta de Santiago | 5,60 € |
| CAVA CANALS & MUNNÉ | PRECIO |
|---|---|
GRAN DUC (Brut Nature Gran Reserva Especial) | 30,50 € |
1915 by C & M (Brut Nature Gran Reserva) | 26,50 € |
RESERVA DE L’AVI (Triple Brut) | 21,00 € |
ADN CANALS -BRUT NATURE G.R. (75 cl – 37,5 cl.) | 14,50 € / 7,90 € |
LOLA ROSE – PINOT NOIR (Semi i Brut) R. | 14,50 € |
DIONYSUS BRUT NATURE ECO – R. | 12,50 € |
INSIGNIA – GRAN RESERVA BRUT | 11,90 € |
INSUPERABLE BRUT O SEMI | 10,20 € |
VINOS | |
GRAN PRINCEPS (Cabernet Sauvignon-Tempranillo-Merlot) | 16,50 € |
NOIR PRINCEPS (Cabernet Sauvignon,-Tempranillo-Merlot) | 11,50 € |
BLANC PRINCEPS MUSCAT | 10,50 € |
GRAN BLANC PRINCEPS BARRICA (XAREL.LO) | 13,50 € |
PRINCEPS ROSE (sec) (Pinot Noir) | 9,20 € |
CAFÉS | |
Café / Infusiones | 1,45 € |
Café Irlandès | 6,05 € |
Cortado | 1,55 € |
Café con Leche | 1,65 € |
Carajillo de Whisky | 2,20 € |
Carajillo de Brandy | 2,00 € |
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